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見た目 味 簡単さに自信あり!

Posted by miyoco. on 27.2010 料理   4 comments   0 trackback
最近 職場では

食材料理見本

展示するようになった



今週ブラックタイガーえび


お友達えていただいた

一押しレシピってみましたよ~



えびのマヨネーズ焼き

えびのマヨネーズ焼き 002



オーブントースターで焼くだけ♪
冷めてもおいしいので
お弁当にも嬉しい一品で~す

えびのマヨネーズ焼き 007




材料

ブラックタイガーえび     10尾
エビカマ(サラダスティック)  1袋
ごま油            10㏄
塩こしょう           少々
マヨネーズ          たっぷり



作り方

1  エビカマは細く裂いて
   ごま油、マヨネーズとまぜておく
 
2  えびは殻をむき
   腹側に切り目をいれ
   背開きにする

3  えびの水気をふきとり
   軽く塩こしょうする

4  1 をえびにのせ
   オーブントースターで10分くらい焼く





職場でも大好評でしたから

見た目 味 簡単さ に

自信ありのこの一品

ぜひ おしくださ~い(^^)v










   ~ See you ~ 










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簡単レシピ”うなぎのサラダ丼”

Posted by miyoco. on 21.2010 料理   0 comments   0 trackback
食材の お料理サンプル

先週は”うなぎ”でした



のいつもの

うなぎ”の

ご紹介しました~



女性好みの野菜たっぷり

うなぎのサラダ丼”です



お昼時

お友達えたりしたら

お話しながら

すぐにできちゃう

こんなランチはどうでしょう(^^)?



簡単でおいしくて

ばれていますよ~





”うなぎのサラダ丼”

うなぎのサラダ丼 004





うなぎのサラダ丼 006




材料

  うなぎ   食べやすい大きさに切る
  レタス   粗めのせん切り
  キュウリ  せん切り
  かいわれ  少々



作り方

  暖かいご飯の上にレタスをのせる

  オーブントースターでうなぎを焼き
  その上にのせる

  キュウリとかいわれを散らして
  お好みで山椒の粉をふりかける





お試しあれ!(≧∇≦)/







   ~ See you ~ 










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”タコの青のり揚げ”でビールなんてどう?

Posted by miyoco. on 24.2010 料理   0 comments   0 trackback
久々サンプル料理

ビールにぴったり!

”タコの青のり揚げ”



青のり 塩味いてます





もっとカラッげたいけど

ねるくて

おっかなびっくり

けてます(><)°。




”タコの青のり揚げ”

タコの青のり揚げ 003





材料
  タコ
  青のり
  片栗粉
  油


作り方

  1 タコは薄くスライスして
    水気を拭いておく

  2 青のりをかるくまぶす

  3 片栗粉を薄くまぶす

  4 かるく色づくまで揚げる

 注意
   青のりを付け過ぎると
   塩辛くなります













   ~ See you ~












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熊野古道の熊野の地で
アートクレイシルバーと
ガラスのアクセサリーの
制作、販売&教室活動をしています 

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